豚バラ肉は蒸すことで脂が落ちてカロリーダウン。たくさんの野菜もとれるヘルシーな一品です。豚バラ肉と根菜のせいろ蒸し/保田 美幸のレシピ。[和食/蒸しもの]のレシピです。