minami ∣ 家族ごはんと暮らし

オルトラーナは、イタリア料理の1つで、特徴としては野菜をたっぷりと使ったお料理。 日本ではあまり聞き慣れないけれど、本場イタリアではメジャーなお料理なんだそう。 日本でも、イタリアンのお店に行くとメニューにあることも。 私自身、イタリア料理店で初めて目にしたんだ！ 出てきたのは、カラフルな野菜がたっぷり…