minami ∣ 家族ごはんと暮らし

冬の醍醐味ともいえる、日本の家庭料理「おでん」！ 土鍋でたくさん作って、 しっぽり〜まったり〜と食べるのが好きです♪ 我が家の定番の作り方をメモしておこうと思いました〜♪ ではでは、レシピを〜！ ☆材料 ☆水 １L ☆ほんだし 大さじ１ ★料理酒、醤油、みりん 大さじ３ （具材はお好みで◎） 大根 小さめ１本〜 ゆでたま…