正しく知ってる?本みりんとみりん、日本酒と調理酒の違い | ESSEonline(エッセ オンライン)

知っているようで意外に知らない、基本の調味料の違い。成分は?代用はできるの?管理栄養士・新井麻子さんに改めて教えてもらいました。