おやつ研究室②エリスリトールの風味を消すには

糖アルコールであるエリスリトール 糖質オフにはとっても強い味方ですが 前回記載したようにクセがあるのも事実 苦戦していたエリスリトール風味消し、 一体おからパウダーをどれくらい入れたらよいのか検討です 同じ材料で おからパウダーを5g、10g、15gいれてみます 水分量も一切変更はしていません さてさてどうなるか…