Etsuro1のブログ
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「丹沢山」・・・足柄若水 六十 熟成山廃 2011年度醸造
毎年記録更新が続く日本酒の香味である。この記録更新に接するという楽しみは、ハッキリ言ってスポーツの記録更新よりも興味ある出来事なのだ。この楽しみが享受出来なくなるということは、果たして諦めきれるコトなのだろうか?