パン作りの失敗と予定いっぱいの一日。ドラマ撮影遭遇に551の晩御飯。

昨夜焼いたパン、とんでもないミスをして失敗しました。 バヌトンに打粉をたっぷりしたつもりなのに、いざ外そうと思っても外れません。生地がベッタリとバヌトンにくっついてしまっていました。 everyday.hw-frankie.com なんで?なんで? 全粒粉100%だから? 水分量の問題?考えている時に目に入ったのは、薄力粉の入っ…