365の喜怒哀楽 〜 50代主婦の暮らしブログ
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パン作りの失敗と予定いっぱいの一日。ドラマ撮影遭遇に551の晩御飯。
昨夜焼いたパン、とんでもないミスをして失敗しました。 バヌトンに打粉をたっぷりしたつもりなのに、いざ外そうと思っても外れません。生地がベッタリとバヌトンにくっついてしまっていました。 everyday.hw-frankie.com なんで?なんで? 全粒粉100%だから? 水分量の問題?考えている時に目に入ったのは、薄力粉の入っ…