日々是好日～every day is a good day～

前回のイカのその後ですが 新鮮なイカはやっぱりお刺身でしょう ということで 早速 捌きます（やり方は我流です） まずは胴体を開いて 墨袋を取り除いて 内臓を外して皮をはがします 後は食べやすい大きさにカットして イカのお刺身完成！ おまけのもう一品 イカの肝を焼きます 肝をお酒に5分くらいつけてアルミホイルに並…