手網焙煎 ブラジルさくらブルボン

もうすぐで桜の季節に。この桜の花と同じさくらの名。 さくらブルボンを焙煎しました。 さくらブルボンは焙煎を始めた頃に取り寄せた記憶がありますがその記憶だけ。 今回が初めてのつもりで焙煎します。 ブラジルさくらブルボン ニュークロップ 甘味 ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ ブルボンアマレド 天日、機械…