スプーキーじいさんって何考えてるの！？
id:feel_spooky
スプーキーじいさん家の食事 55
こないだ作ったナスの蒲焼丼の続きです。 こないだ ↓ 色々と反省点がありましたので、反映させてみました。 まず、レンチンして開いたナスに片栗粉をまぶしました。（今回はナスを二本使用） これにより香ばしさUP、タレは絡みやすくなり、油で炒めるときの油ハネも抑えられます。 たっぷりの油で中火で焼いていきます。 …
