スプーキーじいさんって何考えてるの！？

世の中には色々なカレーがありますけど、私が関心しないのは「無水カレー」ってヤツですね。重いフタのある鉄鍋に食材を放り込み、水を入れずに煮込むらしいです。 たしかに水を入れないカレーのレシピは従来からあります。でもさ、普通のカレーを作るのに、無理して水を入れないというのはちょっと変です。なぜ「無水」を…