アメリカ文化が色濃く残る街、沖縄市中央のコザゲート通りに店舗を構える、自家製ハム・ソーセージ専門「TESIO（テシオ）」。卓越したドイツ製法に裏打ちされた「シャルキュトリー（食肉加工店）」としての評判はコザだけではなく、...