２児の父、アーリーリタイア主夫の日記

煮干しで出汁を 普段、出汁を取ることはありません。 使うのは粉末出汁。簡単ですし、美味しいですし。 あるいは、めんつゆや白出汁。これらを使うことで味付けまで仕上がりますのでお世話になっています。 そんな我が家ですが、珍しく煮干しを買ってみました。 珍しいどころか、買って使うのは、実家を出て生活をするよう…