パスタの壁この日はパスタを作ります。パスタ。実は結構な「壁」を感じます。理由は、作るのが難しいと思い込んでしまっているから。お店でよく食べますが、お店の味が基準になってしまいますので同じように作る自信がありません。また、家族分を作るとなると乾麺500g程度を使って作ることになりますが、ソースを和え…

２児の父、アーリーリタイア主夫の日記

【ある日の晩御飯】パスタの壁に挑む。ペペロンチーノを作ってみる。