「イトウ」は日本最大の淡水魚として認識されています。このイトウは、日本の限られた地域だけに生息しているため、直接見たことのある人は稀かもしれません。さらに、イトウは絶滅危惧種としても記録されており、「幻の魚」とも言われています。今日は、この神秘的なイトウの生態を解明し、なぜ「幻」の名がついたのかを…