チミとぺ日記

今日もJICAに外勤で、ランチは地球こうさてん。前回は地球ランチという５か国の料理がワンプレートになったランチだったが、今回は12月の世界の料理、ベトナム料理「フォー・ボーとチャーゾー」750円。 以下、地球こうさてんHPより フォー・ボーとは フォー（ライスヌードル）と、ボー（牛）のこと。 ベトナムでは高級レス…