食いだおれ白書
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新宿 思い出横丁「かめや」〜濃い蕎麦つゆに沁みる、立ち食いの哲学
新宿・思い出横丁にある「かめや」は、昭和46年(1971年)に創業したファスト蕎麦。カウンター8席、仲通りと表通りが交差する十字路にあり、戦後の屋台文化の流れをくみつつ、長年変わらぬ味を守り続けている。 「かめや」の蕎麦を味わうことは、すなわち新宿の歴史を啜ることである。 元祖 天玉そば 天ぷらうどん 冷やし…