千日前『作ノ作』がが魅せる浪花とんこつの真髄〜肉もスープも全力投球!

大阪・ミナミの千日前に店を構える「作ノ作」。創業以来10年以上の歳月を重ね、今や浪花とんこつラーメンの名を全国に知らしめる存在となった。店内はカウンター15席のみの小さな空間ながら、昼夜を問わず客足が途絶えない。24時間営業・無休という頼もしさもあり、食いだおれの街を訪れる人々にとっては“いつでも戻れる場…