職人手作りの「アンドーナツ」が月商20万円から600万円へ。秋田の老舗メーカーが全国区になれた理由~アンドーナツ(山口製菓店) | フーズチャネル
地元ではメジャーでも県外ではほとんど知られていない、いわゆるローカルフード。有限会社山口製菓店の「アンドーナツ」も、長い間そんなご当地菓子パンだった。だが今や秋田の新名物として物産展などのイベントではすっかりおなじみとなり、全国のスーパーにも並ぶ人気商品となっている。普通のアンドーナツとは何が違い…