甘夏みかん/あまなつ/アマナツ | 旬の食材百科辞典
甘夏みかん/あまなつ/アマナツと呼ばれるものの主要品種であるカワノナツダイダイ(川野夏橙)の来歴や特徴、旬と主な産地、食べ頃の旬と選び方や保存方法、食べ方と栄養価 などを紹介します。カワノナツダイダイ(川野夏橙)は酸味が強めですが、それと共に甘みがあり、全体にさっぱりとした清清しい味が楽しめます。