千石豆/フジマメ/藤豆/ふじまめ/つるまめ/蔓豆:旬の野菜百科
「千石豆/せんごくまめ」や「蔓豆/つるまめ」とも呼ばれるフジマメ(藤豆/ふじまめ)の旬の時期と産地、選び方と保存方法、食べ方、栄養価と効能、種類などを紹介します。