サツマイモの紅はるか（ベニハルカ）が美味しい旬の時期と特徴や主な産地、そして食べ方を写真と共に紹介します。紅はるか（ベニハルカ）は大分県産紅はるかのブランド「甘太くん」茨城県産紅はるかのブランド「紅天使」宮崎県産紅はるかのブランド「葵はるか」など各地でブランド商標が付けられ販売されています。