無印良品「コオロギせんべい」完売や自販機の登場、日本でなぜ昆虫食ブーム? | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)

2020年5月、無印良品が日本のオンラインショップで新開発のコオロギせんべいを発売したところ、その日のうちに完売となった。消費者からの予想外の反応に、同店を運営する良品計画は販売を一部の実店舗にも拡大したが、すぐに売り切れになる状況は依然続...