ブルゴーニュから日本へ。名門当主が函館でワイン造りをする理由 | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)
日本ワインの勢いが止まらない。近年の日本ワインは、品質の高まりが著しく、バラエティも豊かになり、以前に増して魅了されている人は少なくないはずだ。もともと日本は、ワイン用ブドウの栽培に最適ではないとされていたこともあり、日本ワインの成長と躍進...