おせち料理のレシピを想い返す:金柑甘露煮

あたふたしている間に、はや1月も終わりですよ! 2023年初月のブログの締めとして、初挑戦だったおせち料理のレシピと反省点を記録しておきます。何故か自分が写真で記録を収めていたのは箸休め系の甘味ばかりでしたけれども。 foto-anthem.hatenablog.com まあ甘味以外は、焼き物にしろ煮物にしろ和え物にしろ、普段の料…