Foto Anthem

秋といえば栗の季節。栗ごはんがなんだか懐かしくなり、作ってみることにした。 甘栗を使ったなんちゃって、ではなくて、生栗から作る本物の栗ごはん。 材料： 栗 500ｇ お米 2合（我が家レシピはうるち米：もち米＝ 2 : 1 ） 塩：小さじ 1 手順： ①生栗を洗って、水に一晩浸けておく ②浸け終わった栗をザルに上げる ③お米…