YUZUYA別亭では、冠婚葬祭やイベント等の仕出し弁当と、新しいカタチのお寿司「わっぱモダン寿司」を提供しています。『伝え繋ぐ』をコンセプトに日本の伝統、知恵や工夫を織り交ぜて、より健康的な食べ方を実現しHearty foodで皆様にお届けいたします。