アラカン主婦の生活あれこれ
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あれこれ:節分の「柊鰯(ひいらぎいわし)」って?
2月3日は節分ですね。 1月の料理教室で巻きずしをつくり、今年の恵方は南南東です。 free-diary.hateblo.jp 家でも、巻きずしをつくったのですが写真を撮り忘れ・・・残念です。 キンパ巻きずしをつくり、具は菜の花、卵、牛肉で巻きました。 先日、節分に関するニュースをみていると、節分に間に合うようにと「ひいらぎ」…