アラカン主婦の生活あれこれ

ジビエを食する機会は少ないですが、そもそもジビエって何？を調べてみました。 ジビエって 私のジビエのイメージ ジビエの代表的な料理 ジビエのエピソード ジビエ肉の特徴 まとめ ジビエって 狩猟によって得られる食材となる野生の鳥獣肉の事で、シカ、イノシシ、クマ、カモが代表的で脂肪分が少なく栄養価が高くヘルシ…