猫には味覚が無いと言われますが、実は猫にも味覚はあります。特に肉を選別する能力には秀でており、それに特化した3種類の味覚を持ち合わせています。「甘い」「辛い」は感じるのか、水の違いは分るのか、役割や猫舌など猫の舌に関してと併せて書いてます。