高分子もずくフコイダンを使用した実験により、フコイダンがもつ「抗がん効果」への期待を明らかにした。海産物のきむらやと鳥取大学の共同研究では、マウスによる動物実験を行ない、成果を検証。実験データの一部を公開する。