【読書感想】お客さん物語:飲食店の舞台裏と料理人の本音 ☆☆☆☆

お客さん物語:飲食店の舞台裏と料理人の本音 (新潮新書 1011)作者:稲田 俊輔新潮社Amazon Kindle版もあります。お客さん物語―飲食店の舞台裏と料理人の本音―(新潮新書)作者:稲田俊輔新潮社Amazon 「客商売」にドラマあり! レストランは物語の宝庫だ。そこには様々な人々が集い、日夜濃厚なドラマを繰り広げている――。…