I・SHI・GA・MA (石窯)

どーも!パンブロガー福介です ヾ(・_・; 今回はよく見かけるけどよく分からない「石窯」について。 最近多くのパン屋さんで「石窯」をセールスポイントにしてお客さんを呼び込もうとしています。 店名に入っているところも多いですよね。 一番よくあるパターンが「石窯パン工房~」 確かになんとなく美味しそうなイメー…