北海道釧路市でスペシャルティコーヒーを自家焙煎し、販売している舟木コーヒー。「一日の始まりを、美味しいスペシャルティコーヒーで」をコンセプトに、スペシャルティコーヒーを特別なものにせず、毎日のコーヒーとしてお手軽に美味しく飲んでほしい。そんな思いから、素材、焙煎にこだわり、ひとつひとつの工程を心を…