鹿児島を代表する食材「黒毛和牛」。地元で生産された黒毛和牛の高級ランクA-4等級以上のモモ・バラ・ウデ・カタ肉の切り落としをスライスしてお届けいたします。きめ細やかな肉質と、バランスの良い霜降り。奥行きのあるコクと旨み。そして、脂身にはふくよかな甘さとあっさりとした豊かな味わいを堪能することができます…