長期熟成させた自家製の米味噌を使用した味噌だれに漬けた味噌漬けのセット。 一晩じっくり味を染み込ませ、肉の旨みを最大限に引き出した商品です。 味噌漬け 豚肉は、林牧場の福豚ロース肉を使用しています。福豚の特徴は、純白で固く締まった脂身と霜降りできめが細かく、赤色の濃い赤身を持っています。そして味噌は、…