「きのこの種類は、どのぐらいあるのだろう？」「食用きのこの種類ごとの特徴って何だろう？」「食用きのこの使い分け方がわからない！」 この様な悩みはありませんか？ じつは、きのこは国内だけでも4000種類以上存在するのです。 この記事では、種類