酒は生き物――島根最古の酒蔵が醸す日本酒

長い一日の終わりに晩酌を楽しむ人は多いでしょう。おいしい料理を用意して、好きなお酒を飲むのは至福のひとときです。ビール、焼酎、ワイン、ウイスキーなどいろんなお酒がありますが、今回は日本酒をご紹介します。 創業420年、島根県内で一番歴史の古い酒蔵「右田本店」のお酒「宗味(SOUMI)」です。 酒は生き物――右…