自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記
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一人漫才で高加水のパンに挑む
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今回はですね、 高加水のパンに チャレンジしました。 回を増すごとに 専門性が 高くなりつつある、 TOMO's クッキング パン作り編です。 わたしも未だに よくわからないまま パン…