ぴんくのねずみ、嫁に行きます！！　　　　　　　　　　～結婚から渡米までの記録～

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『初めての牛タン処理』のお話です! 薄切り肉の手に入りにくいアメリカ。 部位や値段を気にしなかったら牛でも豚でもあるにはあるのですが、 脂身の極端に少ない部位だったり、 骨まで一緒にスライスされてたり、 ブロックで買うよりかなりお高くついたり、と ちょっと…