生きものがく房《のにある》@越前美山

先日、山口出張していたのですが。 山口と言えばフグ。で、土産物屋さんにあった「ふぐ茶漬け」なるものを購入してみましたよ。 今回はお茶漬けではなく、白がゆにぶっかけてみましたよー。 うん、美味そう。いや、美味かったです。 が、まあ、フグ自体が淡白なお味なので、ふぐ感はあんまりしなかったかな…。永○園さんの…