水と油は本当に混ざらないのか 〜ことわざを科学する〜

非科学的なことわざをなくそう、里得木です。 今日は、水と油ということわざが科学的にあっているかを検証してみようと思います。 そもそも、「水と油」ということわざの意味を知っていますか?故事ことわざ辞典によれば、 水と油とは、互いに気が合わず反発し合って仲が悪いこと。異質でとけ合わないもののたとえ。(http…