味噌家がんこ亭は、岩手県北上市の餃子・ラーメン専門店です。地産地消にこだわり、北上市の食材をふんだんに使用した餃子とラーメンをご提供しております。十八歳から餃子を作り続けてきた店主がつくり上げた、一度食べたら忘れられない北上市特産の絶品餃子をぜひお楽しみください。