伊豆高原に2022年3月26日のオープンしたジェラート工房です。工房のコンセプトは『静岡の食材の豊かさ』をジェラートを通して感じてもらいたいという想いを込めつくっています。もちろん扱うジェラートは全て工房内でつくっておりますので,小規模工房の強みを活かし、超小ロットからの店舗向け卸なども承っております。ま…