「下ごしらえの出来不出来で最終の出来上がりには雲泥の差がつ」くと、使い手目線で考え抜いて作った料理家 有元葉子の「la base」シリーズ。中でも「水切りかご」はよく売れた。するとよく似せた安い商品が雨後の筍のごとく出回ったという。だが両者には決定的な差があった。