大正９（1920)年、初の婦人雑誌『婦人くらぶ』を創刊して以来、連綿と続いてきた講談社の料理本。100年を超えるお惣菜レシピを見ると、実は、あの定番家庭料理がない･･･？　幾多の雑誌とともに、家庭料理の変遷をたどります