話題の新刊『脳のスペックを最大化する食事』（ハーパーコリンズジャパン・刊／広川慶裕・著）より、「頭が悪くなる生活習慣」を10項目のチェックリストを公開する。「最近どうももの忘れが多くて……」という人は、自分がいくつ当てはまっているか、チェックしてみて欲しい。本書の中では、脳の機能低下を引き起こす主な原…