農水省の渡邊毅事務次官は8月8日、自民党本部での会合で米不足に関して謝罪し、「コメは足りている」という以前の主張が誤りであったと認めた。昨年夏の米不足の原因は、農水省自身の判断ミスに起因しており、米価高騰を引き起こした経緯とその要因を改めて検証する。