ドイツ人と国際結婚しました！ドイツ好きのドイツ旅・文化・食！

南ドイツといえば、レバーケーゼです。 ※画像が汚くてすみません・・・。 Leberkäseとは？ レーバーケーゼと聞けば、はじめは、レバー？を思い浮かべましたが、実は、ひき肉に野菜やスパイをミックスさせたものです。日本人が想像するミートローフともまた、ちょっと違う感じです。 どこで買えるの？ お肉屋さんや、スーパ…