ドイツ人と国際結婚しました!ドイツ好きのドイツ旅・文化・食!
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ドイツ人姑と作るラザニア!
姑に教えてもらったラザニアです。 特に特別なものではないですが、 今回は、ニンジン・ネギ・玉ねぎを入れました。 まずは、オリーブオイルにニンニクとひき肉を入れて、炒めてからさらに野菜を入れて、炒め、さらにトマトピューレ・塩・胡椒で味を整えます。 トマト缶を入れます。 下記も入れてました。なければ、バジル…